Cửa hàng vắng khách: nguyên nhân thường gặp và 6 cách kéo khách trở lại

Không có gì sốt ruột bằng ngồi ở quầy cả buổi mà chỉ lác đác vài khách. Doanh thu giảm vài tuần liền, chủ tiệm bắt đầu nghĩ tới chuyện giảm giá, hoặc tệ hơn là đóng cửa. Trước khi làm gì, hãy tìm đúng nguyên nhân, vì mỗi nguyên nhân có một cách chữa khác nhau.

Những nguyên nhân thường gặp

• Hết món bán chạy vài lần, khách chuyển sang tiệm khác.
• Có tiệm mới, cửa hàng tiện lợi mở gần đó.
• Giá một vài món cao hơn hẳn tiệm khác.
• Tiệm tối, bừa bộn, khó tìm hàng.
• Thái độ phục vụ, nhất là khi giao cho nhân viên mới.
• Đường trước tiệm sửa, khó đỗ xe, hoặc khách quen chuyển nhà.

1. Tìm đúng lý do

Hỏi thẳng vài khách cũ lâu không ghé: "Dạo này chị mua ở đâu vậy?". Xem báo cáo: doanh thu giảm ở giờ nào, nhóm hàng nào? Giảm đều mọi nhóm thường là chuyện lượng khách; giảm ở một nhóm thường là chuyện giá hoặc hết hàng.

2. Không để hết món bán chạy

Khách thất vọng một lần vì hết hàng là có thể đi tiệm khác luôn. Đặt mức tồn ít nhất cho 30 món bán chạy nhất, mỗi ngày lọc xem món nào sắp hết để nhập trước khi hết hẳn.

3. Làm tiệm sáng, gọn, dễ tìm

Bảng hiệu rõ, đèn sáng, lối đi gọn, giá ghi rõ ràng. Món thiết yếu để bên trong, món mua thêm để gần quầy. Không tốn nhiều tiền mà khách thấy khác hẳn.

4. Nhắn tin cho khách quen

Bạn có số điện thoại khách quen? Một tin nhắn Zalo ngắn: "Tiệm mới về hàng ABC, tuần này giảm 10% cho khách quen" có thể kéo khách quay lại ngay. Đừng nhắn quá 2 – 3 tin mỗi tuần.

5. Nhận đơn qua điện thoại, Zalo

Nhiều khách vẫn muốn mua của bạn nhưng không tiện ghé. Nhận đơn qua Zalo, giao tận nhà trong khu gần, có trang bán hàng online để khách tự đặt. Xem bán hàng online cho người mới và tạo website bán hàng miễn phí.

6. Ưu đãi giờ vắng

Có những khung giờ gần như không có khách. Một ưu đãi nhỏ chỉ trong khung giờ đó (ví dụ cà phê giảm giá buổi chiều) giúp dàn khách đều trong ngày.

Đừng vội giảm giá tất cả

Giảm giá cả tiệm làm mất lời mà chưa chắc kéo được khách. Hãy sửa đúng chỗ đang hỏng trước. Đọc thêm 10 cách tăng doanh số cửa hàng và tạp hoá nhỏ sống khoẻ cạnh siêu thị.

Your Store cho thấy doanh thu theo giờ, theo nhóm hàng, món bán chạy và món sắp hết, có website bán hàng miễn phí để khách đặt online và danh sách khách quen để chăm sóc. Dùng thử miễn phí để tìm ra vì sao tiệm vắng khách.