Gọi món bằng mã QR tại bàn: quán nhỏ có nên dùng? Cách làm trong 4 bước

Giờ cao điểm, quán đông mà chỉ có hai nhân viên: khách vẫy tay gọi món, người cần thêm đá, người hỏi tính tiền. Gọi món bằng mã QR tại bàn giúp khách tự xem thực đơn, tự chọn món, còn nhân viên chỉ việc làm và mang ra. Vậy quán nhỏ có nên dùng không?

Lợi ích cho quán nhỏ

• Bớt việc cho nhân viên lúc đông khách: không phải chạy đi ghi món.
• Ít sai món: khách tự chọn, tự ghi chú "ít đường, không đá".
• Khách xem được hình và giá từng món, dễ gọi thêm.
• Khách xem món đang làm tới đâu, ít hỏi "nước của em sao lâu vậy".

Điều cần lưu ý

• Khách lớn tuổi có thể chưa quen: nhân viên vẫn nhận gọi món trực tiếp như bình thường.
• Mã QR nên là mã riêng của từng bàn, để món tự vào đúng bàn.
• Nếu mã bị chụp lại mang về, cần đổi mã được, tránh người ở ngoài gọi món bậy.

1. In mã QR cho từng bàn

Mỗi bàn một mã. In ra, ép plastic, dán lên bàn hoặc đặt trong kệ để bàn. Ghi kèm dòng "Quét để xem thực đơn và gọi món".

2. Khách quét bằng camera điện thoại

Khách chỉ cần mở camera điện thoại và quét, không cần cài ứng dụng, không cần đăng nhập. Thực đơn hiện ra với hình, giá, các lựa chọn (size, đường, đá, topping).

3. Nhân viên xác nhận, hoặc báo bếp ngay

Tuỳ quán chọn một trong hai cách:

• Nhân viên xác nhận trước rồi mới báo bếp: an toàn khi mới bắt đầu.
• Báo bếp ngay: nhanh nhất, phù hợp quán đã quen quy trình.

Món khách tự gọi được đánh dấu riêng để nhân viên biết. Điện thoại nhân viên được báo khi có món mới.

4. Khách xem món đang làm tới đâu

Trên điện thoại, khách thấy món của mình: đã nhận, đang làm, sắp mang ra. Khách yên tâm chờ, nhân viên bớt bị hỏi.

Quán tự phục vụ thì sao?

Với quán khách tự ra quầy gọi và trả tiền trước, có thể dùng chế độ tự phục vụ: thu ngân nhận đơn, khách trả tiền, món tự báo bếp, màn hình quầy hiện đơn nào đã xong để gọi khách. Xem thêm quản lý quán cà phê hiệu quả.

Your Store có sẵn QR gọi món tại bàn: in mã từng bàn, chọn cách nhận đơn (xác nhận trước hoặc báo bếp ngay), đổi mã khi cần, khách xem món đang làm tới đâu. Dùng thử miễn phí cho quán của bạn.